Прокрутите год — ящик соберётся из того, что сейчас растёт

Шесть грядок — двенадцать месяцев

Фотографий продуктов здесь нет намеренно: у демо-лавки нет урожая, а чужие съёмки мы не берём. Вместо фото — календарь, по которому собирается ящик: когда свежее, когда пик и когда из погреба.

Прокрутите — лента проедет целиком

Есть в

Не сезон

Срок годности

Хранить

Цена за год

Сейчас,

нет

пик урожая — дешевле всего

свежий урожай

из погреба — хранение стоит денег

Ящик собирается по календарю, а не по складу. Поэтому в марте он скромный, а в августе тяжёлый — и сайт говорит об этом до заказа.

Срок годности, хранение и документы — до заказа

Для каждого продукта показываем то, что обычно ищут на этикетке после покупки: сколько хранится, при какой температуре, какие документы едут вместе с ним и что делать, если привезли не то.

Что внутри

Срок годности

Хранить

Документы

Ветеринарный сопроводительный документ (ФГИС «Меркурий») и декларация по ТР ТС

Декларация соответствия ТР ТС 021/2011 или документы хозяйства

Если что-то не так

Скоропортящееся: проверьте при курьере — несвежее и тёплое не принимайте

Недостаток в пределах срока годности — замена или деньги (ст. 18)

в ящике месяца

Демо-цены и демо-ассортимент. На сайте лавки их правит владелец в админке, без программиста. Вес овощей в ящике может отличаться на 5–10 %: итог называет лавка при сборке.

Добавить в заявку

• Ящик «Сезон» — Овощи и зелень по календарю — Состав меняется по месяцу — ровно как на первом экране, 6–9 кг — Замены внутри ящика — только на то, что есть в этом месяце. Привозное лавка не подкладывает.
• Клубника — Июнь–июль, открытый грунт — Лоток 1 кг, собрана утром в день доставки — Самый короткий срок в лавке — поэтому только в день сбора и только в охлаждаемой сумке.
• Молоко — Пастеризованное, 3,4–4,2 % — Бутылка 1 л, розлив в хозяйстве — Молочная продукция едет с ветеринарными документами и подлежит маркировке «Честный знак»; для хозяйств есть свои сроки и упрощения — лавка уточняет их до старта.
• Творог — Из пастеризованного молока — 400 г, жирность 9 % — Срок годности считают от даты изготовления, а не от доставки: она на этикетке.
• Яйца — Столовые, С1 — Десяток, свободный выгул — Диетические — не старше семи суток, столовые хранятся дольше. Категория указана на маркировке каждого яйца.
• Мёд — Разнотравье, урожай этого года — Банка 500 г, стекло — Мёд садится со временем — это не брак. Ветеринарные документы на мёд тоже оформляются.

Когда привезём и сколько стоит

Условия демонстрационные — настоящая лавка ставит свои в админке. Важно другое: закон требует показать их до заказа, а не после (ЗоЗПП, ст. 8 и 10).

Оплата на этой странице не принимается

Это демонстрация возможностей сайта, а не работающая лавка. Принимать деньги в интернете без кассы нельзя: 54-ФЗ обязывает выдать покупателю электронный чек в момент расчёта. Поэтому здесь — заявка, а счёт и чек выставляет продавец.

Ст. 1.2 закона о ККТ

• Курьером по городу — на следующий день — Интервал два часа. Молочное и ягода — в охлаждаемой сумке с аккумуляторами холода: перевозка при температуре, которую задал изготовитель.
• Самовывоз с фермы — суббота — Ящик собран к девяти утра. Можно посмотреть, откуда продукты, и проверить всё на месте.
• Ящик по подписке — раз в неделю — как обычно — Лавка напоминает за два дня до сборки: можно пропустить неделю или поменять размер ящика. Списания без вашего подтверждения нет.
• Бесплатно — Заказ от трёх тысяч едет за счёт лавки — это видно в итоге ящика на первом экране.

Сроки, холод, документы и возврат — восемь правил

С продуктами всё иначе, чем с вещами: скоропортящееся нельзя «вернуть через неделю», а срок годности важнее срока доставки. Ниже — как есть, со ссылками на первоисточники.

Что проверить перед запуском

Безопасность пищевой продукции задаёт технический регламент ТР ТС 021/2011, маркировку — ТР ТС 022/2011, условия торговли — санитарные правила. Молочная продукция к тому же маркируется в «Честном знаке», а продукция животного происхождения оформляется в «Меркурии». Проверяйте действующие редакции и требования для вашей формы хозяйства перед запуском настоящей лавки — это не юридическая консультация.

• До передачи — отказ в любой момент — ЗоЗПП, ст. 26.1 п. 4 — При дистанционной покупке от товара можно отказаться в любое время до его передачи. Передумали утром — напишите лавке до приезда курьера.
• После получения исправные продукты обычно не возвращают — ЗоЗПП, ст. 25 и 26.1 — Статья об обмене касается только непродовольственных товаров. При покупке через сайт отказ возможен, если сохранены товарный вид и потребительские свойства, — у скоропортящегося их после передачи сохранить почти нельзя. Поэтому проверяйте всё при курьере.
• Несвежее или испорченное — замена или деньги — ЗоЗПП, ст. 18 — Требования о недостатке продуктов предъявляются в пределах срока годности: замена, уценка или возврат денег. Сфотографируйте этикетку и сам продукт.
• На этикетке — срок годности и условия хранения — Упакованная продукция маркируется: наименование, состав, дата изготовления, срок годности, условия хранения, изготовитель. На сайте лавка обязана дать ту же информацию до покупки (ЗоЗПП, ст. 10).
• Холод по дороге — обязанность продавца — Санитарные правила для торговли пищевой продукцией требуют хранить и перевозить её в условиях, установленных изготовителем. Для молочного и ягоды это охлаждение, а не багажник.
• Молоко, яйца, мёд — с ветеринарными документами — Закон о ветеринарии, ст. 2.3 — Подконтрольные товары животного происхождения сопровождаются ветеринарными документами, их оформляют в ФГИС «Меркурий». Покупателю документ не нужен, но лавка должна его иметь.
• Слово «органический» — только с сертификатом — Маркировать продукцию как органическую можно только после подтверждения соответствия по закону об органической продукции. Поэтому на этом сайте нет «эко» и «органик» — только «с фермы» и календарь.
• Деньги — не позднее десяти дней — ЗоЗПП, ст. 22 и 26.1 — При отказе от заказа или при недостатке продавец возвращает деньги не позднее десяти дней со дня требования.

Здесь пусто, и это честно

Демо-лавки «Околица» не существует: ни одного ящика никто не заказывал, значит, и отзывов быть не может. Нарисовать пять звёзд — полминуты работы, но так мы не делаем. Настоящая лавка собирает отзывы сама, и в админке под них есть готовый раздел.

Про сезон, сроки и доставку

• Почему весной ящик такой маленький? — Потому что в марте и апреле с открытого грунта в средней полосе ничего свежего нет. Лавка кладёт то, что осталось в погребе, и не подменяет своё привозным. Первый экран показывает это по месяцам.
• Почему цена меняется по месяцам? — В пик урожая килограмм дешевле всего, в начале сезона дороже, а из погреба — дороже, чем в пик: хранение, переборка и потери стоят денег. Метка «пик» у позиции означает самую низкую цену за год.
• Что значит «съесть первым»? — Список ящика отсортирован по сроку годности. Сверху — то, что хранится меньше всего: клубника и зелень живут два-три дня, картофель — месяцы. Точный срок — на этикетке изготовителя.
• Можно вернуть продукты, если не понравились? — До передачи — отказаться можно в любой момент. После получения исправные скоропортящиеся продукты обычно не возвращают. Несвежее или испорченное — да: замена или деньги в пределах срока годности (ст. 18 ЗоЗПП).
• Как везут молочное летом? — В охлаждаемой сумке с аккумуляторами холода, при температуре, которую задал изготовитель, — обычно +2…+6 °C. Если молоко приехало тёплым, его не надо принимать.
• Продукты органические? — Мы не пишем «органик» и «эко»: такие слова закон разрешает только при сертификате органического производства. Настоящая лавка с сертификатом укажет его номер в админке.
• Какие данные вы спрашиваете в заявке? — Только имя и контакт — почту или телефон — и то, что вы сами отметили и написали. Месяц и состав ящика с первого экрана работают у вас в браузере и никуда не отправляются. Согласие на обработку — отдельной галочкой.
• Почему на сайте нет фотографий продуктов? — Потому что это демонстрация сайта, а не работающая лавка: у неё нет урожая, а чужие съёмки мы не берём. На сайте настоящего хозяйства здесь стоят его фото, и загружаются они в админке.

Сезонные овощи, сроки хранения и доставка фермерских продуктов

Короткие ответы на то, что чаще всего ищут перед заказом фермерских продуктов с доставкой. Текст правится в админке.

• Какие овощи в сезоне по месяцам — В средней полосе с открытого грунта: зелень — с мая, клубника — июнь–июль, огурцы — июль–август, томаты — август–сентябрь, картофель и яблоки — с конца лета, а зимой и весной — из хранилища.
• Сколько хранятся фермерские продукты — Срок годности и условия хранения устанавливает изготовитель и пишет на этикетке. Ориентир: ягоды и зелень — 2–3 дня в холодильнике, молоко — несколько суток при +2…+6 °C, картофель — месяцы в тёмном прохладном месте.
• Можно ли вернуть продукты, купленные в интернете — До передачи от заказа можно отказаться в любой момент. После получения исправные скоропортящиеся продукты обычно не возвращают, а за некачественные в пределах срока годности положена замена или возврат денег.
• Как доставляют молочные продукты — В охлаждаемых сумках или машинах с температурой, установленной изготовителем. Санитарные правила для торговли пищевой продукцией требуют соблюдать эти условия и при перевозке.
• Чем «фермерское» отличается от «органического» — «Фермерское» — о том, кто вырастил. «Органическое» — юридический статус: его дают только после сертификации производства по закону № 280-ФЗ, и без сертификата так писать нельзя.

Закажите ящик — нужны только имя и контакт

Заявка уходит в демо-лавку: она уточняет день и интервал доставки, называет итог после сборки и взвешивания. Оплата на сайте не принимается — здесь нет кассы, и это сказано выше честно.

Заявка

Месяц и состав ящика с первого экрана в заявку не уходят. Если хотите — напишите пожелания в вопросе.

Что добавить в заказ

Вопрос или пожелание

Что делает админка

Тексты, продукты, цены, условия доставки, правила, вопросы и сами заявки владелец правит сам, без программиста и без ежемесячной платы за конструктор. Логин и пароль передаются вместе с сайтом.